Записи рубрики: Питание

Снят запрет на еду хлеба и макарон вечером

07.11.2012 Питание  Нет комментариев

Снят запрет на еду хлеба и макарон вечером

Сотрудники кафедры биохимии и питания факультета сельского хозяйства при Еврейском Университете в Иерусалиме провели любопытный эксперимент, подвергающий сомнению теорию о вреде мучных изделий для фигуры. По утверждению израильских ученых, во время ужина не только допустимо, но и необходимо употребление спагетти, картофеля и хлеба продуктов, которые не грозят лишним весом, а, напротив, помогают худеть.

Диетологи из Иерусалима рекомендуют то, что кажется необычным: чтобы избавиться...Читать полностью »

Почему нельзя пропускать завтрак?

07.11.2012 Питание  Нет комментариев

Почему нельзя пропускать завтрак?

Оказывается, у людей, которые в детстве ненавидели завтракать и тайком выбрасывали еду в мусорное ведро… повышен риск развития болезней сердца.

Известно, что люди, которые не едят по утрам, чаще страдают от расстройств пищевого поведения и менее физически активны, чем те, кто не отказывает себе в завтраке. Также, нелюбовь к завтракам связывают с набором избыточного веса и повышенным уровнем холестерина в крови.

Для того, чтобы выяснить, как отсутствие завтрака по утрам влияет на...Читать полностью »

Пренебрегая завтраком, мы подвергаем риску свою фигуру

02.11.2012 Питание  Нет комментариев

Пренебрегая завтраком, мы подвергаем риску свою фигуру

Ученые из Великобритании доказали колоссальную значимость завтрака: пропуская утренний прием пищи, мы впоследствии поддаемся искушению в обед или на ужин и катастрофически переедаем.

Нейробиологи из Имперского колледжа Лондона совместно проводили магниторезонансную томографию (МРТ) головного мозга и анализировали привычки добровольцев: часть из них завтракала, часть – пропускала утренний прием пищи. Когда они сравнили результаты сканирования мозга с привычкой принимать пищу по...Читать полностью »

Вкус и текстура продукта влияют на голод

01.11.2012 Питание  Нет комментариев

Вкус и текстура продукта влияют на голод

Исследователи предположили, что тонкие манипуляции с текстурой и вкусом пищи могут увеличить ожидание организма от определенных продуктов и подавить голод независимо от фактической калорийности.

В настоящее время ведутся дискуссии о сытости и о том, как влияет на чувство сытости содержание калорий. Действительно ли люди едят или пьют больше, потому что их тело ожидает больше калорий, чем на самом деле поставляется в организм?

Исследователи из University of Sussex провели эксперимент,...Читать полностью »

Особый суп поможет похудеть всего за 10 дней

31.10.2012 Питание  Нет комментариев

Особый суп поможет похудеть всего за 10 дней

На днях вышла новая книга, автор которой претендует на то, что ее диета – самая эффективная и полезная. С ее помощью можно не только избавиться от лишних жировых отложений, но и обрести сильные мышцы. Автор предлагает всем присмотреться к стройным людям и к тому, как они питаются. Стройный человек знает, что тарелка вкусного супа наполняет организм, избавляет от чувства голода, а также дарит запас энергии и бодрости на несколько часов. Более того, если придерживаться суповой диеты, то...Читать полностью »

Вегетарианцы живут на 10 лет дольше

31.10.2012 Питание  Нет комментариев

Вегетарианцы живут на 10 лет дольше

Новое исследование Гарвардского университета показало, что почти десять лет жизни теряют люди, которые употребляют в пищу продукты животного происхождения. То есть разрыв между продолжительностью жизнью вегетарианцев и мясоедов аналогичен таковому между курильщиками и теми, кто не является никотинозависимым. Так, например, ежедневное употребление количества холестерина, которое содержится в одном яйце, может сократить жизнь женщины на столько же лет, на сколько бы она сократилась...Читать полностью »

Ким Кардашян худеет на фаст-фудах

29.10.2012 Питание  Нет комментариев

Ким Кардашян худеет на фаст-фудах

Многие мечтают попробовать настоящую итальянскую кухню, но только не знаменитости. Им подавай что-то традиционное, от всего экзотического они уже устали. Тому пример и поведение звезды реалити-шоу. Свой день рождения Ким Кардашян провела в Италии. Кани Уест водил ее по роскошным ресторанам Рима и Венеции. Вернувшись в Майами, Ким буквально накинулась на фаст-фуд. После возвращения она явно не придерживается строгой диеты, о чем свидетельствуют лишние килограммы.

Ким Кардашян решила...Читать полностью »

8 продуктов, которые не испортят вашу фигуру

24.10.2012 Питание  Нет комментариев

8 продуктов, которые не испортят вашу фигуру

Секрет здорового питания прост: вы не покупаете и не держите дома фаст–фуд и другую вредную пищу. Напротив – загружаете в холодильник все полезное и питательное. И когда захочется перекусить – вы сделаете это без всякого риска для вашей талии.

Сыр (нежирный): Держите нарезанные или предварительно измельченного сыра под рукой для быстрого приготовления бутерброда.
Яйца. Яичница или омлет является быстрой, утешительной едой в любое время суток.
Фрукты и овощи: бананы, апельсины,...Читать полностью »

Яйца помогут… обуздать аппетит!

23.10.2012 Питание  Нет комментариев

Яйца помогут… обуздать аппетит!

Начните ваш день с английского завтрака, центральной частью которого является вареное яйцо – это поможет вам не сорваться в обжорство в течение дня. Эксперты из США провели исследование, которое подтвердило положительное влияние этого продукта на наше пищевое поведение.

Диетологи наблюдали за 20 участниками, имевшими различные степени ожирения, которых разделили на две группы. На завтрак им давали либо яйца, либо сухие завтраки из цельнозерновых продуктов – с точки зрения...Читать полностью »

Пропуск завтрака способствует появлению лишних килограммов

19.10.2012 Питание  Нет комментариев

Пропуск завтрака способствует появлению лишних килограммов

Многие женщины в надежде избавиться от лишних килограммов пропускают завтрак, однако, как показало новое исследование, делать этого ни в коем случае нельзя, так как наблюдается прямо противоположный эффект. Лишние килограммы не уходят, а наоборот, появляются. Все дело в том, что пропуск приема пищи способствует тому, что мозг распознает еду иным способом. Исследователи утверждают, что люди, которые пропускают завтрак, не только едят больше на обед, но и больше хотят жирной и сладкой пищи,...Читать полностью »