Записи рубрики: Питание

Женщинам старше 50 лет стоит опасаться расстройств пищевого поведения

21.12.2012 Питание  Нет комментариев

Женщинам старше 50 лет стоит опасаться расстройств пищевого поведения

Новые исследования показывают, что расстройства пищевого поведения у женщин старшего возраста могут быть более распространены, чем считалось ранее.

В докладе, доказано, что 13 процентов женщин старше 50 лет могут страдать от тех или иных форм расстройств пищевого поведения.

Группа учёных опросила более 1800 женщин старше 50 лет, чтобы увидеть, у скольких из них были расстройства пищевого поведения и оценить влияние, которое они оказывают на качество жизни женщин.

Из общего числа опрошенных,...Читать полностью »

4 продукта, которые испортят любую диету

20.12.2012 Питание  Нет комментариев

4 продукта, которые испортят любую диету

Всем, кто хочет похудеть, будет нелишним узнать: некоторые продукты полны калорий – и мы об этом даже не подозреваем!

Сидя на диете, нужно подсчитывать потребляемые калории: это поможет вам контролировать план питания. Каждая калория имеет значение, и, незнание, откуда они попадают в ваш организм, может сыграть с вами злую шутку.

Если вы сели на диету, вы точно знаете, что шоколад и печенье вам противопоказаны. Вместо этого вы готовите пищу, которая, по вашему мнению, является здоровой. Но…...Читать полностью »

Спортивное питание для женщин

19.12.2012 Питание  Нет комментариев

Спортивное питание для женщин

Для женщин, чьи тренировки направлены на избавление от лишних килограммов и придание фигуре стройности, применение биологических добавок наиболее актуально. На сегодняшний спортивное питание для женщин бывает следующих видов: протеины, энергетики, жиросжигатели, углеродные коктейли, препараты для связок и суставов.

Протеиновые смеси

Протеиновые смеси женщинам рекомендуются как дополнительный источник аминокислот, которые содержатся в концентрации 70-90 грамм на 100 граммов смеси....Читать полностью »

Рецепты из кулинарных шоу признаны опасными для здоровья

18.12.2012 Питание  Нет комментариев

Рецепты из кулинарных шоу признаны опасными для здоровья

Считается, рецепты, предлагаемые в кулинарных шоу, гораздо полезнее готовых блюд, которые можно купить в любом супермаркете. По мнению специалистов, включая сотрудников Университета Ньюкасла, шеф-повара вроде Джейми Оливера должны размещать предупреждения относительно высокой калорийности блюд.

Эксперты проанализировали пять книг самых популярных ведущих кулинарных шоу — Хью Фирнли, Нигеллы Лоусон, Джэйми Оливера и Лоррэйн Паскаль. Специалисты выбрали в произвольном порядке 100...Читать полностью »

6 экзотических продуктов, которые помогут похудеть

18.12.2012 Питание  Нет комментариев

6 экзотических продуктов, которые помогут похудеть

Людям, сидящим на диете, надоедает однообразные мюсли с кефиром. Попробуйте сделать свой рацион ярче, не испортив при этом фигуру!

Греческий (фильтрованный) йогурт – специфический тип профильтрованного через ткань или бумагу йогурта. Это устраняет из продукта сыворотку, сохраняя при этом характерный кислый вкус йогурта, и придает ему среднюю консистенцию между йогуртом и сыром. Содержит вдвое больше протеинов, чем «среднестатистический» йогурт, которые задерживаются в желудке...Читать полностью »

Углеводы нужно есть на ужин, чтобы похудеть

17.12.2012 Питание  Нет комментариев

Углеводы нужно есть на ужин, чтобы похудеть

Когда речь идет о таких продуктах, как макароны, хлеб и картофель, то сроки решают все. Израильские ученые обнаружили, что углеводы на ужин способствует удержанию от чувства голода на следующий день, что будет в немалой степени способствовать потере веса, а также его удержанию. Авторов исследования заинтересовал образ питания мусульман во время Рамадана, месяца ежегодного религиозного поста. В этот период мусульмане постятся в течение дня, а затем съедают ужин с высоким содержанием...Читать полностью »

Отказ от тортиков и пирожных сродни ломке при отмене наркотика

14.12.2012 Питание  Нет комментариев

Отказ от тортиков и пирожных сродни ломке при отмене наркотика

Вид одинокой морковки на тарелке, в то время как друзья поглощают упаковками чипсы и шоколад, способен любого загнать в депрессивное состояние. Но новое исследование доказывает, что отказ от жирных продуктов на самом деле вызывает химические изменения в мозге, которые могут увеличить уязвимость к смене циклов переедания и голодания. Ученые из Университета Монреаля говорят, что диета может оказывать такой же эффект на мозг, как и отмена наркотика на зависимого человека. К таким выводам...Читать полностью »

Диетологи выделили 7 продуктов, которые не стоит употреблять в пищу

14.12.2012 Питание  Нет комментариев

Диетологи выделили 7 продуктов, которые не стоит употреблять в пищу

Диетологи пролили свет на загруженность различных продуктов токсинами и химическими веществами, и выявили те из них, которые не стоит употреблять в пищу, чтобы не нанести вред организму и окружающей среде.

1. Эндокринологи не советуют употреблять в пищу покупную томатную пасту в консервных банках. Вещества, которые используют при производстве консервных банок, содержат синтетический эстроген бисфенол-А, вызывающий различные проблемы со здоровьем, начиная от болезней сердца,...Читать полностью »

Разломав продукт на мелкие кусочки, можно съедать меньше

13.12.2012 Питание  Нет комментариев

Разломав продукт на мелкие кусочки, можно съедать меньше

Если трудно удержаться от соблазна съесть что-то вкусное и калорийное, можно это лакомство разломать на маленькие кусочки. Психологи из Университета Аризоны утверждают, что это поможет съедать меньше.

Ученые провели эксперимент при участии 300 студентов. Оказалось, что если продукт был поделен на маленькие кусочки, то испытуемые съедали меньше. Специалисты полагают, что здесь играет важную роль оптическая иллюзия. То есть организм думает, что плитка шоколада больше, если она поделена....Читать полностью »

Мысли о калорийных продуктах уменьшают аппетит

13.12.2012 Питание  Нет комментариев

Мысли о калорийных продуктах уменьшают аппетит

Если вы хотите сбросить вес, убедите себя в том, что все потребляемые вами продукты высококалорийны. Это позволит уменьшить показатели «гормона голода», понижая аппетит, советует Алия Скам из Йельского университета.

Она вместе с коллегами давала 46 здоровым добровольцам один и тот же молочный коктейль, содержащий 380 калорий. При этом кому-то говорилось, что этот напиток — разумный, низкокалорийный выбор, а кому-то, что это, наоборот, высококалорийный коктейль. Группа ученых также оценила...Читать полностью »