Записи рубрики: Питание

Что заставляет нас переедать?

02.04.2013 Питание  Нет комментариев

Новое исследование, которые провели ученые в Великобритании, предполагает, что выполнение многих задач одновременно – важный фактор, который заставляет нас переедать.

Исследователи из Института психологии, здоровья и общества в университете Ливерпуля (Institute of Psychology, Health and Society at the University of Liverpool) обнаружили, что не только просмотр телевизора во время приема пищи вреден для фигуры. Многозадачность – глобальная проблема, которая приводит к тому, что люди не обращают внимания на то, что они...Читать полностью »

Яйцо на завтрак препятствует ожирению

01.04.2013 Питание  Нет комментариев

Исследователи из Университета Миссури обнаружили, что завтрак, богатый белком, значительно улучшает контроль над аппетитом и снижает желание подкрепиться, налегая на жирную или сладкую пищу в вечернее время. Хизер Лейди изучила влияние завтрака на аппетит в течение дня и на вечерние перекусы у тех, кто постоянно пропускает завтрак. В исследовании принимали участие 20 девушек с избыточным весом или ожирением, пропускавших завтрак, разделили на две группы. В первой потребляли завтрак с...Читать полностью »

4 способа оставаться стройной, находясь в браке

31.03.2013 Питание  Нет комментариев

Пациентки психотерапевтов жалуются, что иногда им приходится выбирать между взаимоотношениями и нормальным весом. Действительно, романтические отношения могут чрезвычайно влиять на размер талии, и несколько исследований показывают, что женщины, которые находят постоянного партнера, как правило, существенно набирают вес.

Что интересно, такая тенденция наблюдается как среди женщин, вступивших в отношения или брак, так и среди мужчин, переживших развод.

После того, как женщины...Читать полностью »

Вредные продукты не вызывают привыкания

28.03.2013 Питание  Нет комментариев

Ранее считалось, что потребление нездоровой пищи, которая содержит большое количество жиров, сахара и соли, может стимулировать части мозга, отвечающие за вознаграждение и удовольствие. То есть, по сути, такая пища действует так же, как и наркотик или никотин. Однако новое исследование обнаружило, что это совершенно не так. Люди биологически настроены на определенные вкусы, текстуры и цвета, но это вовсе не означает болезненное пристрастие. К такому выводу пришли эксперты из...Читать полностью »

Богатый белком завтрак уменьшает нездоровую тягу к еде в вечернее время

28.03.2013 Питание  Нет комментариев

По словам экспертов, завтрак, богатый белком, значительно улучшает контроль над аппетитом и уменьшает нездоровую тягу к перекусам с высоким содержанием жира или сахара в вечернее время.

Такие вкусовые изменения могут улучшить рацион у более 25 миллионов людей, страдающих избыточным весом или ожирением.

Хизер Лейди (Heather Leidy), доцент кафедры питания и физиологии, первой начала изучать влияние завтрака на колебания аппетита и наличие вечерних перекусов у молодых людей.

В исследовании...Читать полностью »

Отвлеченные едоки набирают больше калорий

27.03.2013 Питание  Нет комментариев

Люди, которые едят закуски во время просмотра телевизора, игр или чтения, как правило, потребляют больше калорий за один присест, особенно ближе к вечеру, говорится в обзоре двух десятков прошлых исследований.

«Некоторые индивидуальные исследования показали это и раньше, но общих доказательств не было», — сказал ведущий автор Эрик Робинсон из университета Ливерпуля, Великобритания. По словам Робинсона, отвлеченность от еды может увеличить количество потребляемой пищи на 50%. С другой...Читать полностью »

Хотите похудеть? Съешьте обед до 3 часов дня!

26.03.2013 Питание  Нет комментариев

Испанские исследователи утверждают, что люди теряют до 25% меньше веса, если они съедают свой обед после 3 часов пополудни. В исследование были включены 420 добровольцев, участвующие в программе потери веса, сообщает Fox News.

До изобретения лампочки люди существовали по солнечным часам: работали, ели, играли и спали. Именно под такой режим подстраивается гормональный цикл человека. Теперь же типичный график современных людей коренным образом сдвинут во времени.

Средний человек ест 3-5 раз в...Читать полностью »

Белки: сколько нужно съесть, чтобы похудеть

22.03.2013 Питание  Нет комментариев

Употребление в пищу продуктов с белком может улучшить как краткосрочную, так и долгосрочную потерю веса. Согласно новому исследованию, люди придерживающиеся диеты, употреблявшие больше белка, смогли увеличить мышечную массу, ускорить метаболизм и уменьшить жировые отложения. Сразу же возникает вопрос: сколько я должен употреблять белка, если я пытаюсь похудеть?

Сначала необходимо узнать рекомендуемую дневную норму белка. Затем узнайте, какой именно белок будет более полезен. И,...Читать полностью »

Арбуз и помидор – простой способ сохранить вечную молодость

22.03.2013 Питание  Нет комментариев

Оказывается, оставаться молодой и красивой можно и без особых усилий. Главное – соблюдать достаточно простые правила, и тогда гарантирован стопроцентный результат. Во-первых, диетологи США советуют добавлять в пищу красные продукты. Арбузы, помидоры содержат ликопин, мощный антиоксидант с омолаживающими свойствами. Во-вторых, лучше отказаться от времяпрепровождения в социальных сетях. Вместо этого лучше понаблюдать за чем-нибудь веселым, так как смех заставляет чувствовать себя...Читать полностью »

Развенчаны главные мифы о ночных походах к холодильнику

22.03.2013 Питание  Нет комментариев

Широко распространено мнение, что поход ночью к холодильнику не только вреден, но даже опасен для здоровья. Основными причинами при этом считаются замедление процесса метаболизма ночью, затраты энергии для пищеварения и, как следствие, плохой сон, ну и наконец, появление лишних килограммов. Однако, исследователи из клиники Майо обнаружили, что эти суеверия не соответствуют действительности, по крайней мере, они не совсем точны.

Что касается первого утверждения, то оно основано на...Читать полностью »