Записи рубрики: Питание

Специалисты создали пиццу для похудения

21.01.2016 Питание  Нет комментариев

После долгих исследований и подбора необходимых компонентов специалисты создали необычное блюдо — пиццу для похудения. Блюдо содержит мало калорий и не дает людям прибавлять в весе. Разработали новый, уникальный рецепт эксперты по поварскому искусству из Великобритании.

Сотрудники одной известной британской компании давно задумывались о низкокалорийной пицце. Множество людей, которые придерживаются диет, знают, как тяжело себе отказывать в подобной еде. Данное блюдо обладает...Читать полностью »

Зеркала помогут держать себя в форме

25.12.2015 Питание  Нет комментариев

Исследователи из Университета Южной Флориды (США) предлагают оборудовать все помещения, где люди едят, зеркалами. Такая мера, считают ученые, позволит сделать питание более правильным и исключить переедание. Эксперимент показал, что если есть перед зеркалом, вредная пища не кажется такой вкусной, как обычно

В эксперименте принимали участие 185 студентов, которым нужно было сделать выбор между шоколадным пирожным и фруктовым салатом, а затем оценить их вкус. При этом участники ели или в...Читать полностью »

Качество продуктов влияет на эффективность похудения

17.12.2015 Питание  Нет комментариев

С распространением эпидемии ожирения, многие люди, борясь с лишним весом или просто желая сохранить форму, обращаются к простому способу контроля потребляемой пищи – они подсчитывают калорийность съеденных продуктов питания.

Однако диетологи утверждают, что обращая внимание исключительно на одни калории, люди попадают в ловушку, и, казалось бы, делая усилия ради желаемого результата, им так и не удается похудеть. Эксперты уверенны, что важно обращать внимание не только на количество,...Читать полностью »

Лапша из целлюлозы поможет снизить вес

25.11.2015 Питание  Нет комментариев

Компания Omikenshi, создающая ткани, разработала уникальную лапшу — из дерева. Идея в том, чтобы превратить перевариваемую целлюлозу, смешанную с Аморфофаллусом, в удивительный съедобный продукт. Аморфофаллус уже используют для японской лапши-ширатаки. Новый продукт не содержит жира, глютена и почти не имеет углеводов в своем составе.

В полкило нового продукта всего 27 калорий. А в полкило пшеницы — 1538 калорий. По мнению разработчиков продукта, их новая лапша может не только решить проблему с...Читать полностью »

Готовим салаты для снижения веса

09.11.2015 Питание  Нет комментариев

Несмотря на репутацию диетических блюд, салаты не являются синонимами еды для похудения. На самом деле, многие из обычных салатов полны не только полезных компонентов – например, постного белка, сложных углеводов и мононенасыщенных жиров.

На самом деле, все зависит от добавок. При вдумчивом подходе салаты могут быть и способом похудения, и источником необходимых питательных веществ. Диетолог Бритни Кон из Нью-Йорка рекомендует добавлять в диетические салаты следующие ингредиенты.

...Читать полностью »

Продукты питания, которые смогут омолодить кожу

08.10.2015 Питание  Нет комментариев

Николас Перриконе, являющийся одним из ведущих дерматологов, уверен, что для безупречного внешнего вида отказаться от вредных привычек недостаточно. Главный секрет здоровой кожи кроется в правильном питании.

Именно это поможет надолго сохранить эластичность кожи и предотвратить появление ранних морщин. Вот 5 основных продуктов, которые, по мнению специалиста, делают кожу моложе.

Батат или дикий картофель считается одним из главнейших борцов со старением кожи. Овощ содержит полезный...Читать полностью »

Специалисты по питанию огласили формулу идеального завтрака

02.10.2015 Питание  Нет комментариев

Энергетическая ценность идеального для похудения завтрака колеблется в диапазоне между 300 и 400 килокалорий. При этом углеводы должны составлять около 45-55 процентов из этих калорий, что составляет примерно от 40 до 55 граммов углеводов. Стоит избегать чрезмерно сладких продуктов или булочек белой муки, отдав предпочтение продуктам цельного зерна, фруктам и овощам.

От 15 до 20 процентов идеального завтрака должны приходиться на протеины (около 13 до 20 граммов белка). Достаточное количество...Читать полностью »

Не все овощи помогут снизить вес

24.09.2015 Питание  Нет комментариев

Самый опасный продукт — картофель, говорят ученые из Гарварда. Хлеб из цельных злаков и коричневый риск являются гораздо более здоровой альтернативой картофелю. В «черный список» также попали кукуруза и горох. На самом деле, даже сельдерей не поможет быстро похудеть. А вот активное потребление черники, сливы и капусты — то, что нужно худеющим.

Специалисты набрали группу добровольцев, которые каждые четыре года в течение 24 лет делились информацией о своем рационе. Они рассказывали, как...Читать полностью »

Виноград поможет предотвратить ожирение

24.06.2015 Питание  Нет комментариев

Согласно данным предыдущих исследований, ресвератрол, содержащийся в винограде, предотвращает ожирение. Но до сих пор ученые не знали, почему. Специалисты из Вашингтонского университета провели исследование на мышах. Они кормили подопытных животных продуктами с высоким содержанием жира.

Некоторым грызунам давали ресвератрол в количестве, эквивалентном 2-3 порциям (примерно 340 граммам) в день для человека. Исследователи заметили, что мыши, употреблявшие ресвератрол, к концу...Читать полностью »

Потребление сыра поможет снизить вес

16.04.2015 Питание  Нет комментариев

Как удалось выяснить ученым из двух датских университетов, употребление сыра помогает бороться с лишним весом. Они доказали, что вопреки общераспространенному мнению, сыр и молоко – это диетические продукты.

На обсуждение ученых вынесено такое явление, как «сырный метаболизм» – похудение при помощи сыра и молочных продуктов. Этот процесс входят противовоспалительные жирные кислоты, которые имеются в кишечнике человека. При активном потреблении сыра их количество увеличивается,...Читать полностью »