Записи с меткой: питание

Можно ли есть сырую рыбу?

04.09.2026 Здоровье  Нет комментариев

Рыба – невероятно полезный продукт с высочайшей пищевой ценностью, и он в обязательном порядке должен присутствовать на каждом столе, ведь это один из лучших и вкуснейших источников полноценного белка, селена, йода, витамина D и омега-3. Правда, далеко не последнее место в случае с рыбой отводится и вопросам безопасности, особенно если речь идет о сырой рыбе или о таких популярных блюдах, как сашими, суши, севиче, карпаччо или тартар. Многие люди убеждены в том, что свежевыловленная рыба...Читать полностью »

Завтрак отдай врагу: кому нельзя принимать пищу по утрам, по мнению врача

26.11.2024 Питание  Нет комментариев

Нутрициолог Юлия Дробышева пояснила, что пропустить первый приём пищи стоит в том случае, если у человека напрочь отсутствует аппетит после пробуждения. Набивать желудок омлетом, бутербродами и запивая всё это сладким капучино чревато тем, что пищевое поведение будет нарушено. А это, в свою очередь, приведёт к появлению лишнего веса. Организм сам потребует «заправки», когда это будет нужно. А если упрямо продолжать есть по расписанию не потому что хочется, а из-за того, что якобы надо,...Читать полностью »

2 вопроса, которые стоит задать себе, прежде чем стать веганом

12.08.2021 Питание  Нет комментариев

Веганы со стажем дали читателям британской газеты The Guardian советы, которые помогут им на пути к ЗОЖу. Они рассказали о трудностях, которые ожидают начинающих веганов в жизни без животного белка. Мы выбрали два пункта, которые нас удивили и кажутся нам самыми важными. И они вовсе не о том, где брать недостающие организму витамины и минералы.

1. Готовы ли вы к буллингу ваших друзей и знакомых, которые едят мясо?

По статистике, именно это ломает начинающих веганов — постоянная критика и уколы...Читать полностью »

7 продуктов, которые опасно есть в большом количестве

10.08.2021 Питание  Нет комментариев

Слишком хорошо — тоже плохо. И это в полной мере можно сказать о продуктах, которые, казалось бы, при правильном употреблении несут сплошную пользу.

Даже самые полезные продукты могут «переобуться» из полезных во вредные при чрезмерном употреблении. При этом с некоторыми из них следует быть крайне осторожными, так как превышение нормы их присутствия в рационе может крайне негативно сказаться на вашем самочувствии и здоровье в целом. На какие продукты стоит обратить особенное внимание...Читать полностью »

Где брать витамины

03.08.2021 Здоровье  Нет комментариев

1. Замороженные овощи, фрукты и ягоды

При замораживании овощей, фруктов и ягод в них сохраняется около 90-95% от исходного количества витаминов, особенно если была использована быстрая заморозка. Важно помнить, что размораживать плоды необходимо прямо перед употреблением. И свести к минимуму термическую обработку. В этом случае замороженные продукты будут отличным источником витаминов весной.

2. Зелень на подоконнике

Весной можно в домашних условиях вырастить лук, чеснок, петрушку,...Читать полностью »

Какие продукты можно и нельзя есть на кетодиете

26.07.2021 Питание  Нет комментариев

Идея поддержания состояния кетоза обрела известность среди желающих сбросить вес с тех пор, когда такие знаменитости, как Кортни Кардашьян и Холли Берри, несколько лет назад начали рекламировать кетодиету, выдвинув мнение об эффективности рациона питания с чрезвычайно высоким содержанием жиров (и почти нулевым содержанием углеводов!).

Интерес к кетодиете вполне естественен, и на то есть несколько очевидных причин: существует очень мало других диет, в меню которых содержится большое...Читать полностью »

Продукты для укрепления иммунитета

22.07.2021 Здоровье  Нет комментариев

Сейчас как никогда остро стоит проблема защиты организма от инфекций. Ситуация также усугубляется из-за весеннего авитаминоза, которому подвержено большинство населения. Конечно, лучшим способом защиты от инфекционных заболеваний является соблюдение всех правил гигиены, но повысить иммунитет можно и с помощью простого, но правильного питания, которое будет богато витаминами и микроэлементами. Вместе с врачом австрийского центра здоровья Verba Mayr Светланой Жерновой мы составили...Читать полностью »

Уходим в минус: как правильно «просушиться»

21.07.2021 Питание  Нет комментариев

Фитнес-эксперт, супервайзер тренажерного зала «World Class Метрополис» Антон Котов — о том, как правильно снижать вес

Правильная «просушка» — пожалуй, самый распространенный запрос в фитнесе. Образ жизни современного человека таков, что его тело в повседневном ритме не «сушится», а, наоборот, набирает лишние килограммы. Ведь эволюция готовила нас к другим условиям жизни — когда двигательной активности гораздо больше, а пищевых ресурсов меньше. Вот все сейчас и ходят на фитнес...Читать полностью »

9 лучших продуктов против стресса

19.07.2021 Питание  Нет комментариев

Для многих несистематичные перекусы — привычный и доступный способ снять напряжение. Но если питание выстроено правильно, то заедать стресс вам и не придется. Какие продукты помогают повысить стрессоустойчивость организма — рассказываем в подробностях.

На сегодняшний день проведено большое количество исследований, доказывающих, что рацион играет ключевую роль в поддержании слаженной работы нервной системы и в борьбе с депрессивными состояниями. На какие продукты стоит обратить...Читать полностью »

Что происходит с телом, когда вы едите абрикосы

15.07.2021 Питание  Нет комментариев

Наверняка вы с детства знаете, что свежие абрикосы хороши перед, вместо и после десерта, а курага — отличная альтернатива булочкам, если хочется перекусить. Часто подобные «детские знания» на поверку оказываются ошибочным. Но в этом случае многие диетологи соглашаются с тем, что абрикос — исключительно полезный фрукт.

Нужно оговориться сразу, несмотря на очевидную пользу для здоровья — в абрикосах полно витаминов, микроэлементов и полезных кислот, — увлекаться ими до «передозировки»...Читать полностью »