Как управлять аппетитом

06.02.2023 Питание  Нет комментариев

Случаи переедания встречаются гораздо чаще, чем добровольное голодание. С точки зрения медицины, приступы голода могут быть вызваны дисфункцией выработки серотонина, дофамина и норадреналина. Проще говоря, стрессы, малоподвижный образ жизни, даже обычная скука и лень могут заставить мозг постоянно подавать сигналы голода, чтобы хоть как-то выработать в организме необходимые вещества. Их количество зависит от образа жизни: спортивных нагрузок, настроения, занятости, увлеченности делом и прочих полезных для счастливой жизни, факторов. Собственно, поэтому часто происходят срывы у любительниц диет. Ведь ограничения в еде – это настоящий стресс для организма.

Как с этим справиться
Существуют фармацевтические средства, ограничивающие аппетит (анорексигены). Однако среди них нет безопасных для организма лекарств, поэтому назначать их может только врач. Еще один вариант предлагают диетологи, которые советуют не ограничивать себя в еде, а лишь уменьшить ее количество. Например, чтобы мозг хорошо работал, а голова не болела, начинать утро можно со сладкого чая: он поднимет уровень глюкозы в крови. В течение дня, когда захочется перекусить, вместо привычной булочки скушайте фрукты.

Существует также версия, что наша обычная пища не содержит достаточного количества микроэлементов, поэтому организм стремится их получить любыми путями. И это повод разнообразить свое меню.

Кстати: постоянное чувство голода вызывают подсластители. Они создавались как замена слишком калорийному сахару, однако так просто обмануть организм, увы, не удается.

Отсутствие аппетита
Постоянные отказы от еды приводят к нарушению пищеварения. В итоге, организм и вовсе перестает переваривать пищу. Крайняя стадия такого явления – анорексия – практически полный отказ от приема пищи, чаще всего протекающий на фоне психологического расстройства. Если вы с отвращением смотрите на еду – вне зависимости от того, ели вы час назад или вчера, – значит, вам пора задуматься о причинах подобного поведения организма.Помимо перманентного желания похудеть, потерю аппетита могут вызывать некоторые лекарства: антибиотики, препараты для снятия отеков и снижения давления, болеутоляющие средства. Нехватка в организме цинка тоже отбивает желание покушать, ведь при этом происходит притупление вкусовых ощущений, а именно, гиповитаминоз.

Как с этим справиться
Попробуйте самостоятельно пробудить в себе аппетит. В этом деле помогут пряности (тмин, кориандр, лавр), острые блюда и кофе. Правда, все это противопоказано при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, которые, впрочем, и сами могут спровоцировать отсутствие аппетита. Так что для начала посетите гастроэнтеролога.

Если виновником «добровольной» голодовки стал сильный стресс или растущая неуверенность в себе, обратитесь к психотерапевту. Если же вы перестали кушать из желания похудеть, вспомните поговорку про завтрак, которым нельзя делиться ни с врагами, ни с друзьями. Английские ученые доказали, что если увеличить питательную ценность завтрака всего на 10%, можно сбросить 210–320 г в месяц. Но, что делать, если именно по утрам кушать-то и не хочется? Отвечаем: ужинать не позднее 18 часов. Уверяем, с утра вы проснетесь с чувством здорового аппетита.

Читайте также