Записи рубрики: Питание

Полезные свойства калорийного продукта

08.02.2018 Питание  Нет комментариев

Авокадо считается продуктом, полезным для здоровья, но многих людей омрачает его жирность. Конечно, в плоде средних размеров содержится около 22-28 граммов жира. В авокадо содержится 225 калорий, что составляет 10% от рекомендуемой дневной нормы. Но, как известно, не все жиры одинаковы. Есть «хорошие» жиры, калорийность которых не должна пугать.

Авокадо содержит фитостеролы — жиры, которые помогают уменьшить воспаление. Они способны справиться не только с воспалением, связанным с болями в...Читать полностью »

Грудное вскармливание способствует карьерному росту

06.02.2018 Питание  Нет комментариев

Британские ученые проводили исследования в области грудного вскармливания более 60 лет и пришли к выводам, что дети, которых кормили грудью, чаще оказываются успешными в последующей жизни, лучше адаптируются к резким переменам в жизни и быстрее строят свою карьеру.

Специалисты из Бристольского университета внимательно изучили результаты наблюдений за 1 400 детьми, родившимися в 30-е годы в Великобритании. Наблюдение за судьбой участников исследования продолжалось на протяжении 60 лет.

По...Читать полностью »

Почему мы переедаем вечером

29.01.2018 Питание  Нет комментариев

Актуальность проблемы

Когда вы приходите домой с работы, то первым делом идете к холодильнику. Вы заслужили вкусную закуску после напряженного дня, хотя перекусы не предвещают ничего хорошего для нашей талии. Но, согласно новому исследованию, в этом можно винить «гормоны голода». Исследователи обнаружили, что вечером у нас происходит изменение уровня гормона, который влияет на аппетит, что заставляет нас переедать.

Материалы и методы исследования

В новом исследовании участвовало 32...Читать полностью »

Ученые рассказали, как избавиться от тяги к сладкому

24.01.2018 Питание  Нет комментариев

Исследование ученых из Японии, о котором сообщил The Daily Mail, стало подтверждением того, что тяга к сладкому возникает из-за стресса. Например, таким стрессом может стать нехватка сна.В частности, опыты на мышах продемонстрировали, что под действием стресса активируются определенные нейроны, меняющие пищевое поведение. Животные, например, стали употреблять в три раза больше пищи, богатой углеводами.Купирование симптомов стресса позволяло снизить количество съедаемых углеводов....Читать полностью »

Назван безопасный способ похудеть

18.01.2018 Питание  Нет комментариев

Израильские ученые выяснили, что у пациентов с ожирением, которые перенесли операцию по снижению веса, риск преждевременной смерти ниже, чем у тех, кто прибегал к диетам. Об этом сообщается в пресс-релизе на сайте EurekAlert!. Статья специалистов опубликована в Journal of the American Medical Association.

В исследовании заочно приняли участие 8 385 пациентов, которым с 2005 по 2014 год провели различные виды бариатрических операций (процедур для лечения ожирения). В том числе лапароскопическое — через отверстия в теле...Читать полностью »

Дефицит сна увеличивает тягу к сладкому

12.01.2018 Питание  Нет комментариев

Британские ученые из Королевского колледжа Лондона утверждают, что бороться с тягой к сладкому можно при помощи сна.

В исследовании приняли участие 42 человека с нормальным весом. Все они страдали от недосыпа, так как спали ночью от 5 до 7 часов. С начала эксперимента половина группы стала ложиться спать в соответствии с выданными им рекомендациями: никакого кофеина на ночь, не наедаться и не голодать перед сном, а также проводить расслабляющие процедуры. Подавляющее большинство...Читать полностью »

Черный перец может помочь в борьбе с ожирением

10.01.2018 Питание  Нет комментариев

Исследование показало, что черный перец может помочь в борьбе с ожирением. А другая команда ученых выяснила, что чрезмерные объемы лишнего веса вообще могут быть связаны с генами человека.

Для лечения ожирения человечество может воспользоваться чёрным перцем, как установили исследователи из Индии. Перец содержит компонент пиперональ, который существенно снижает вредное воздействие диеты с большим количеством жирных продуктов, что стало известно в ходе опытов над лабораторными...Читать полностью »

Ученые: сладости не угрожают здоровью

05.01.2018 Питание  Нет комментариев

Обследование нескольких тысяч человек, проведенное американскими диетологами, побудило их сделать вывод о том, что любовь к сладкому не приводит к болезням.

Ученые установили, что любители сладкого болеют не чаще тех, кто строго контролирует свое потребление сахара или же отказался от него совсем.

«Люди, которые едят сладости минимум раз в день, сталкивались с лишним весом, болезнями сердца и хроническими недугами не чаще, чем люди, балующие себя примерно раз в неделю или реже»,

—...Читать полностью »

Совместная жизнь с мужчинами вынуждает женщин набирать вес

25.12.2017 Питание  Нет комментариев

Более четверти женщин сообщили, что они прибавили в весе после того, как стали жить со своими партнерами-мужчинами, потому что они стали есть больше нездоровых продуктов, таких как пицца, бургеры и чипсы. Опрос 1000 британцев – 500 мужчин и 500 женщин – показал, что 27% женщин начали неправильно питаться уже через несколько недель после того, как переехали к своим партнерам. Женщины обвиняли мужчин в изменении рациона, заявляя, что они отрицательно влияют на пищевые привычки, в связи с чем...Читать полностью »

Эффективность диет напрямую связана с генами

21.12.2017 Питание  Нет комментариев

Новые исследования ученых из Техасского медицинского колледжа показывают, что потеря веса может варьироваться в зависимости от генов людей. Исследования на животных продемонстрировали очень разные результаты, и эти различия были связаны с ДНК. Так, соблюдение одного и того же рациона питания приводило к тому, что некоторые животные становились более здоровыми, в то время как у других развивалось ожирение.

В ходе испытаний проанализировали, как пять различных рационов питания влияют...Читать полностью »