Универсальная техника — кухонный комбайн

07.10.2016 Другое  Нет комментариев

Несомненно, многие хозяйки сталкиваются с проблемой отсутствия свободного места на кухне. А в связи с большим количеством современных разнообразных приспособлений для нарезки, взбивания, натирания и перемешивания эта проблема становится особенно актуальной. В помощь приходит универсальный прибор под названием «комбайн», собравший в себе функции терки, блендера, миксера, ножа и другие.

Человечеством было придумано немало комбинированных приборов. Например, холодильник с функцией Bluetooth для выхода в интернет, душевая кабина со встроенным радио, микроволновка с грилем и многое другое. Но многие устройства довольно быстро теряют свою пригодность и сходят с рынка бытовой техники. Исключением остаются телефон со встроенным фотоаппаратом, микроволновая печь с грилем и стиральная машина с сушилкой белья, в этот список можно занести и кухонный комбайн.

Причина, по которой комбайны до сих пор остаются актуальны, проста: в сегодняшних моделях кухонных комбайнов собраны практически все устройства для автоматической обработки пищевых продуктов. Большой популярностью пользуется кухонный комбайн фирмы миле. Техника миле представлена в компании «Eurotec»

Отсюда следует, что гораздо выгодней приобрести один кухонный комбайн, чем покупать всю технику, заменяемую им и плюс экономия места на кухне.

Естественно, абсолютно, идеальной во всем, техники нет, кухонный комбайн не исключение. Профессиональные повара отдадут предпочтение качественному прибору «сольного» исполнения. Кухонный комбайн рассчитан на объемную работу, предназначен для замены тех устройств, которыми пользуются редко. Поэтому если в доме часто готовят фарш, овощное или фруктовое пюре или, может быть, ежедневно пьют свежевыжатый сок, то рациональней было бы пользоваться мясорубкой или соковыжималкой.

Существующие кухонные комбайны можно различать по четырем категориям по степени функциональности. Первая категория – самые простые, напоминают измельчитель – овощерезку, только в усовершенствованном виде. От типичного блендера они отличаются величиной чаши и комплектом ножей. Ко второй категории можно отнести универсальные модели на базе погружных блендеров (например, Moulinex MasterSheff 5000 FP521G30) , в комплектацию комбайнов третьей категории можно занести те же модели, что и в предыдущей категории только с добавлением в набор дополнительной чаши для приготовления напитков и смесей. Наконец, четвертая категория включает в себя наиболее улучшенные модели, они оснащены миксером, мясорубкой, соковыжималкой, и разнообразными насадками. Соответственно от количества всех этих приспособлений и будет зависеть цена на технику. Если измельчитель упрощенной конструкции будет стоить 2-3 тыс. руб, то стоимость комбайна со всевозможными насадками может доходить до 20 — 25 тыс. руб. Кстати говоря, о дорогих комбайнах, то они, как правило, выполнены в другой конструктивной «композиции», скорее напоминают стоящие на подставке миксер с чашей. Движения венчика напоминает ход планет вокруг солнца, вращаясь одновременно вокруг себя. Эта сложная траектория движения позволяет эффективно замешивать тесто и готовить другие смеси. Такие машины отличаются высокой производительностью и мощностью. Число функций может быть и небольшим, как правило, такие машины используют для замешивания ингредиентов для смесей или теста в больших объемах.

Автор: Милана Климова

Читайте также