Записи с меткой: калории

Старая система подсчета калорий оказалась неправильной

26.02.2013 Фитнес и диеты  Нет комментариев

Калория — она и есть калория. Так на протяжении более 100 лет считали нутрициологи, диетологи, авторы законодательств в сфере питания и все, кто мечтает сбросить лишний вес. Однако не так давно ученые убедились, что при сравнении сырой и приготовленной пищи или способа их готовки калорийность продуктов меняется. Таким образом, вся существующая система подсчета калорийности продуктов является ошибочной.

Группа исследователей под руководством биолога-эволюциониста Ричарда Ронгхэма...Читать полностью »

Метод расчета калорий ошибается в 50 % случаев

07.02.2013 Питание  Нет комментариев

Обнаружилось, что метод по подсчету калорий, который используется всеми без исключения производителями продуктов и сотрудниками ресторанов, совершенно неточен. И ошибается он в 50 % случаев. Дело в том, что система расчета была изобретена еще 100 лет назад, и этой системой по старинке пользуются до сих пор. Теперь эксперты из Гарвардского университета уверяют, что необходимо разработать более точный и совершенный метод вычисления. Ведь тот, который изобрел американский химик сто лет...Читать полностью »

Как извлечь из пищи энергию, не набирая пустых калорий?

24.12.2012 Питание  Нет комментариев

Правильное питание может помочь повысить вашу энергию, когда вы испытываете полный упадок сил. Если вы чувствуете постоянную усталость, и у вас к тому же имеются хронические заболевания – внимательнее отнеситесь к своему рациону.

Если вы все же ощущаете усталость, в то время как вы едите, или у вас имеются проблемы с одышкой из–за полноты – попробуйте съедать меньше пищи за один присест, но питаться чаще. 4–6 скромных перекусов в течение дня, вместо 3 больших приемов пищи, помогут...Читать полностью »

8 продуктов, которые не испортят вашу фигуру

24.10.2012 Питание  Нет комментариев

Секрет здорового питания прост: вы не покупаете и не держите дома фаст–фуд и другую вредную пищу. Напротив – загружаете в холодильник все полезное и питательное. И когда захочется перекусить – вы сделаете это без всякого риска для вашей талии.

Сыр (нежирный): Держите нарезанные или предварительно измельченного сыра под рукой для быстрого приготовления бутерброда.
Яйца. Яичница или омлет является быстрой, утешительной едой в любое время суток.
Фрукты и овощи: бананы, апельсины,...Читать полностью »

Несколько способов сэкономить деньги, придерживаясь здорового питания

08.10.2012 Здоровье  Нет комментариев

Старое заблуждение гласит: здоровое питание стоит дорого. К счастью, возможно придерживаться здорового и бюджетного варианта питания, благодаря нескольким простым ухищрениям.

Слишком дорогой вариант — свежие ягоды. Умная замена — замороженные ягоды.

Свежие ягоды, особенно не в сезон, очень дороги. Замороженные ягоды стоят гораздо дешевле, если их покупать и замораживать самостоятельно, причем питательная ценность и польза ягод при правильной заморозке сохраняются.

Слишком дорогой...Читать полностью »

Подсчет калорий приводит к ожирению

13.09.2012 Питание  Нет комментариев

Традиционно сложилось мнение, что чем больше употреблять калорий, тем больше килограммов прибавится. Однако новое исследование показывает, что большое количество информации о калориях на упаковках неточно, а калории, содержащиеся в различных продуктах, по-разному влияют на организм. В связи с этим были развенчаны определенные мифы о калориях. Структура пищевого продукта, а не калории имеют значение.

В зависимости от продуктов, в состав которых они входят, калории ведут себя по-разному....Читать полностью »