Английская диета и ее особенности

01.07.2014 Фитнес и диеты  Нет комментариев

Английская диета и ее особенности

Суть английской диеты заключается в чередовании белковых и овощных дней. При этом, с утра предполагается минимальное потребление калорий, а вечером – максимальное. Продукты с высоким содержанием белка составляют преимущественную часть рациона.

Чувство голода при соблюдении английской диеты не должно присутствовать, даже, несмотря на то, что углеводы и белки не столь калорийны, как жиры. Просто между приемами пищи не делайте больших перерывов.

Длительность диеты – 21 день, и за это время потеря веса должна составить до 10 килограмм. Замечено, что даже при нестрогом соблюдении английской диеты, потеря в весе может составить около пяти килограмм.

Считается, что повторять английскую диету можно через год, и не раньше. Причиной называется стрессовость этой диеты. Однако в чем же она может заключаться? В исключении из рациона продуктов, являющихся запрещенными в английской диете (смотрите перечень запрещенных продуктов ниже)? Вот уж сложно назвать такое положение дел стрессовым для организма. Скорее, это чисто психологический стресс для самого человека… Всё-таки английская диета очень напоминает вегетарианский стиль питания.

Кстати, существует много сторонников раздельного питания, утверждающих, что английскую диету можно использовать как стиль питания в течение более длительного времени. Тем более, эта диета такова, что можно придумать очень разнообразное меню, и при этом постепенно худеть и не голодать.

И всё же, не следует повторять английскую диету чаще одного раза в квартал. Мнения о пользе бессолевой диеты очень противоречивы, а вот временное ограничение себя в соли будет весьма даже полезным. В связи с ограничением потребления соли и жирных продуктов, организм получит только помощь – очищением от многих шлаков и продуктов распада.

Достоинства английской диеты

•Отсутствие чувства голода, слабости и головокружения
•Диета малозатратная, и одновременно с тем, эффективная
•Постепенное похудение, без ущерба для здоровья
•Из организма выведется большинство вредных веществ
•Заметно улучшится цвет лица и состояние кожи
•Нормализуется содержание сахара в крови, артериальное давление, снизится холестерин.

Правила английской диеты

Для достижения успеха, при выполнении английской диеты, прежде всего, необходимо придерживаться следующих правил:

•Жареную и жирную пищу следует исключить полностью. Продукты можно готовить на пару, отваривать, запекать в духовке или тушить с небольшим количеством растительного масла
•Вместо соли использовать пряные травы
•В течение дня выпивать не менее двух литров чистой воды
•Дополнительно принимать поливитамины
•Не принимать пищу после 19 часов
•Перед сном выпить столовую ложку оливкового масла.

Разрешенные в английской диете продукты

•Овощи: морковь, свекла, тыква, баклажаны, капуста, лук, чеснок, болгарский перец, картофель в мундире, зеленая фасоль, спаржа, петрушка и сельдерей
•Крупы: коричневый рис, гречка, геркулес
•Мясо
•Молочные продукты
•Фрукты: яблоки с кожурой, лимоны, киви, ананасы, грейпфруты, апельсины, мандарины
•Орехи: предпочтительно фисташки, грецкие, кедровые; по желанию — другие, но не больше горсточки за день
•Пряности: кардамон, черный перец, корица – рекомендуются; свежая или сушеная зелень мяты, базилика, тимьяна и других – по вкусу и желанию.

Запрещенные в английской диете продукты

•Мучные изделия и выпечка
•Сахар и сладости, содержащие рафинированный сахар
•Кофе и кофеиносодержащие напитки
•Черный чай
•Соль.

Примерное меню английской диеты

Полный курс диеты составляет 21 день.
Нужно чередовать два «белковых» дня – два «овощных» дня.
Но начинать диету нужно с двух «разгрузочных» дней!

Во время «разгрузочных» дней организм очищается и настраивается на диету.
Заканчивается диета одним «разгрузочным» днем.

Меню «разгрузочных» дней

В голодные дни можно выпить одни литр молока или кефира, а также один стакан томатного сока или съесть один помидор, можно съесть 150 грамм подсушенного зернового хлеба. Или же второй вариант – два килограмма разрешенных фруктов плюс литр зеленого чая или травяного настоя.

Меню «белковых» дней

Завтрак – одна чашка зеленого чая или кофейного напитка без кофеина, без сахара; один кусок зернового хлеба, половина чайной ложки натурального меда.

Обед – рыбный или мясной бульон, 150-200 грамм отварной рыбы или мяса, 2 столовых ложки зеленого горошка, кусочек зернового хлеба.

Полдник – один стакан молока или зеленого чая, половина чайной ложки натурального меда или горсть орехов.

Ужин – 50 грамм сыра, горсть орехов или два вареных яйца, или 150 грамм отварной рыбы или мяса, кусочек хлеба и стакан кефира.

Меню «овощных» дней

Завтрак – два яблока или два апельсина.

Обед – овощной суп без картофеля, заправленный 1 столовой ложкой растительного масла, или отварной коричневый рис (гречка, геркулес), винегрет или овощной салат на растительном масле, кусочек зернового хлеба.

Полдник – любые фрукты, за исключением бананов.

Ужин – салат с растительным маслом, половина чайной ложки меда, стакан зеленого чая.

Каждое утро нужно начинать стаканом теплой кипяченой воды, в которую добавлена одна столовая ложка лимонного сока.

Недостатки английской диеты

Английская диета несколько однообразна, однако, обладая небольшой фантазией и материальными средствами, её можно неплохо разнообразить. Например, в белковые дни можно варить очень вкусные и сытные супы с грибами, фасолью.
Если желудок не привык к растительной пище, то в овощные дни может наблюдаться вздутие живота, метеоризм.

Выход из английской диеты

Выходить из английской диеты нужно плавно, завершая её «разгрузочным» днем. Затем, можно постепенно вводить в рацион продукты, которые относились к разряду запрещенных.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>