Записи с меткой: хранение яиц

Почему нельзя хранить яйца в боковой дверце холодильника? Мнение британского эксперта

11.12.2017 Другое  Нет комментариев

Почему нельзя хранить яйца в боковой дверце холодильника? Мнение британского эксперта

Многие люди хранят яйца на верхней полке боковой дверцы холодильника – там ведь значок специальный есть, да и все так делают… Однако ученые считают, что хранить яйца нужно в другом месте.

Британский эксперт по выбору и хранению продуктов питания Влатка Лейк считает, что если разместить яйца в боковой дверце холодильника, они испортятся раньше истечения срока годности.

Это объясняется тем, что яйца будут находиться в условиях постоянно изменяющейся температуры из-за открывающейся и...Читать полностью »