Записи с меткой: Гранат в медицине

Гранат в медицине, кулинарии, косметологии

15.05.2023 ЗдоровьеКрасота  Нет комментариев

Гранат в медицине, кулинарии, косметологии

Яркие зерна граната не только вкусные, но и полезные. Как их правильно есть? Какие блюда можно готовить с гранатом?

Состав и полезные свойства

В состав граната входят антоцианы, фитонциды, дубильные вещества, органические кислоты, растительные жиры, углеводы, клетчатка, витамины А, Е, С, Р, К и группы В, железо, марганец, калий, кальций, медь, магний, фосфор, селен, цинк, азотистые вещества, пуникалагин (в соке и кожуре), гранатовая кислота, полифенолы.

Полезны и сами зерна, и сок, и кожура.

Гранат...Читать полностью »