Технологии и рецепты приготовления кремов

22.10.2013 Красота  Нет комментариев

Технологии и рецепты приготовления кремов

Начав с семейного рецепта крема, который был приготовлен на обычной плите в обычной кастрюльке и опробован на старшем сыне, Эсте Лаудер создала доходный семейный бизнес. Поначалу днем Эсте продавала те товары, которые они вместе с мужем делали по ночам.

Так почему бы и нам не последовать за королевой косметикой и не создавать у себя на кухне маленькие шедевры в стеклянных баночках? В предыдущих статьях мы уже освоили всю теорию приготовления кремов самостоятельно, теперь займемся практикой.

И еще немного об ингредиентах

Воски

Пчелиный воск — многокомпонентный продукт, содержащий свыше 300 веществ. По химическому составу он похож на жиры, но значительно богаче их. Основными компонентами воска являются эфиры и спирты высших жирных кислот. Уникальные характеристики пчелиного воска придают определённую стойкость эмульгированным растворам, лёгкость образования стойких эмульсий, увеличивают удерживаемую ёмкость воды в мазях, кремах и улучшают их вид и консистенцию.

Карнаубский воск — очень твердый воск, получаемый из южноамериканской пальмы. Благодаря карнаубскому воску, штифты и помады становятся более теплостойкими.

Эмульгаторы

Ланолин – популярный эмульгатор — в своем составе имеет изохолестирин, эфиры холестерина, жирные кислоты, спирты. Ланолин близок по составу к кожному жиру человека и является оптимальным увлажнителем кожи.

Эмульсан – это очень мягкий эмульгатор, состоящий из определенной части виноградного сахара и части растительного жира (пальмитиновой и стеариновой жирных кислот). Эмульсан в кремах не только очень мягкое вещество, но и, по всей видимости, не обладает никаким аллергенным потенциалом. Уже 10% эмульсана в жирной фазе делает возможным создание стабильного крема с типом эмульсии «вода в масле».

Ламекрем состоит исключительно из растительных компонентов. Кремы с ламекремом удерживают влагу и делают кожу более гладкой. Ламекрем – единственный в своем роде эмульгатор, с помощью которого можно создать как эмульсию масло-в-воде (O/W), так и эмульсию вода-в-масле (W/O).

Тегомульс состоит из слегка измененного животного жира, растапливаемого уже при 50-55 °С. Тегомульс оставляет на коже матовый блеск и поэтому хорошо подходит для использования в дневных кремах и лосьонах. Успешно применяется также в косметике для, от и после загара.

Желток — природный, натуральный эмульгатор.

Активные вещества

Сок алоэ-вера подходит для ухода за сухой, склонной к образованию трещин коже. Кроме того, алоэ-вера смягчает солнечные ожоги и ухаживает за непослушными, сухими волосами.

D-Пантенол – это лечебный провитамин, а именно, провитамин витамина В5, больше известный под названием «пантотеновая кислота». D-пантенол обладает лечебным эффектом и увлажняет кожу.

Витамин Е — универсальный витамин для ухода за телом: способствует регенерации кожи, увлажняет и удерживает влагу, препятствует возникновению воспалений, делает кожу гладкой и эластичной. Нейтрализует свободные радикалы и обладает естественным солнечным фильтром (около 1,5-2). Он предотвращает окисление кремов и масел, благодаря чему они хранятся дольше.

Это очень краткий перечень возможных компонентов вашей индивидуальной косметики.

Технологии и рецепты приготовления кремов

Легкий дневной крем

В стеклянной или фарфоровой мисочке растереть отделенный от белка желток. В желток по капле осторожно добавлять растительное масло (оливковое, персиковое, миндальное), тщательно растирая каждую каплю. После вливания 100 мл масла в массу надо добавить чайную ложку отвара или настоя выбранных трав (шалфей, ромашка, зверобой), размешать. Массу взбить блендером. Добавьте пару капель эфирного масла.

Компоненты в зависимости от типа кожи можно менять, главное — соблюдать технологию.

Для жирной кожи

Взять 50 г жидкого меда, 80 г глицерина, 6 г желатина, ½ стакана дистилированной воды, 1 г салициловой кислоты. Размочить в воде желатин, к набухшей массе добавить глицерин, салициловую кислоту, поместить фарфоровую миску на водяную баню, чтобы масса растворилась. Полученную кашицу остудить и взбить бленедром. Добавить пару капель любимых духов. Осторожно! При куперозе косметическими средствами, в состав которых входит мед, пользоваться противопоказано.

Смягчающий крем для огрубевшей кожи

250 г ягод и 100 г сахара поместить в кастрюлю и довести до кипения, охладить. Расплавить на водяной бане 2 столовые ложки ланолина и оливкового или миндального масла, добавить полстакана ягодного сока. Перемешать блендером.

Крем для чувствительной кожи вокруг глаз

Расплавить 1 столовую ложку ланолина на водяной бане. Добавить 3 чайные ложки миндального масла. Снять и медленно добавить 1 чайную ложку порошка лецитина, по капле — 2 столовые ложки дистиллированной воды. Перемешать смесь.

1 столовую ножку ланолина растворить на горячей водяной бане, добавить 3 чайные ложки миндального масла, перемешать, снять с огня. Перемешивая, постепенно ввести 1 чайную ложку порошка лецитина и 2 столовые ложки холодной воды.

Крем предназначен для ухода за кожей под глазами.

Крем для увядающей кожи

2 чайные ложки сухих цветков ромашки залить 1/2 стакана кипятка. Настаивать в течение 40 минут, процедить. Взять 1 чайную ложку настоя ромашки, смешать с 1 яичным желтком, 1 чайной ложкой меда, 1 чайной ложкой камфорного спирта, 2 чайными ложками растительного масла и 1 чайной ложкой вазелина. Тщательно растереть.

Крем для проблемной кожи

3 столовые ложки овсяных хлопьев измельчить в блендере до состояния пудры. 1 столовую ложку ланолина растворить на водяной бане. Смешать в посуде ланолин и овсяную пудру, вводя ее постепенно и тщательно растирая, чтобы не было комочков. Полученную кашицу нужно взбить, добавляя понемногу 1/2 стакана свежего земляничного сока (3 стакана свежих ягод измельчить в блендере, кашицу отжать).

Крем для чувствительной кожи на травах

На каждую чашку растительного масла (оливкового, кунжутного, миндального и т.д.) потребуется от 2 до 4 столовых ложек сухой травы или смеси сухих трав (в зависимости от рецепта). Поместите смесь в открытую емкость. Поставьте ее в духовку, оставив дверцу духовки слегка приоткрытой. Нагревайте смесь при низкой температуре (желательно в диапазоне между 45-55° С) в течение 3 – 5 часов. В большое сито положите хлопковую ткань. Процедите смесь через сито, пока она теплая. Измерьте количество настоянного масла и поместите его в подходящей посуде на слабый огонь. Добавьте наструганный пчелиный воск по желанию (примерно 30 грамм воска на 1 чашку масла) к настоянному маслу. Нагревайте смесь масла и воска на слабом огне до тех пор, пока воск полностью не растопится. Вылейте жидкий крем из кастрюли в подходящий флакон, дайте ему остыть и затвердеть.

Важно! Все рецепты были проверены советскими и немецкими медицинскими службами.

Создание индивидуальной косметики – это не только мощная антикризисная мера в это нелегкое время, но и возможность проявить свои творческие способности, обрести себя и раскрыть свой талант. Дерзайте!

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>