Записи с меткой: холестерин

Сколько в яйце холестерина?

23.01.2013 Питание  Нет комментариев

Вопрос о том, вредны ли яйца для нашего здоровья или же наоборот полезны – постоянный предмет научных дискуссий. В действительности куриные яйца являются прекрасным источником белка и минеральных веществ. Но врачи предостерегают нас от поедания большого количества яиц.

Американская ассоциация сердца рекомендует потреблять не более 300 мг холестерина в день. Одно яйцо имеет почти 210 миллиграммов холестерина – а это почти две трети дневного лимита. Мы знаем, что если у человека высокий...Читать полностью »

Вегетарианцы живут на 10 лет дольше

31.10.2012 Питание  Нет комментариев

Новое исследование Гарвардского университета показало, что почти десять лет жизни теряют люди, которые употребляют в пищу продукты животного происхождения. То есть разрыв между продолжительностью жизнью вегетарианцев и мясоедов аналогичен таковому между курильщиками и теми, кто не является никотинозависимым. Так, например, ежедневное употребление количества холестерина, которое содержится в одном яйце, может сократить жизнь женщины на столько же лет, на сколько бы она сократилась...Читать полностью »